Local time: 05:29 am

Адрес: бул. Инж. Иван Иванов № 10

5.6 км. от центъра на София

+359-885-259-098

* Best Price Guarantee
+
BOOK NOWCLOSE

Blog Posts

Image

София – олицетворение на мъдростта и саможертвата

На християнския празник „Вяра, Надежда и Любов“ (17 септември) почитаме паметта на трите мъченици за Христовата вяра, както и тази на тяхната майка София. Заедно с това отбелязваме и деня на нашата столица. Знаете ли обаче каква всъщност е историята на четирите жени и защо са обявени за светици?

Предания

София и трите ѝ дъщери живели през втората половина на I век в Рим. Водели се от повелите на Христовата вяра и непрекъснато правели добри дела. За жалост, съдбата не била никак благосклонна към тях. Когато се ражда най-малката – Любов, съпругът на София умира и тя остава сама да се грижи за момичетата. Жената прави всичко възможно да ги превърне в последователки на изповядваната от нея религия. Под нейно ръководство те изучавали пророческите и апостолските книги, стремели се като майка си да проявяват ревност към богослужението и молитвите.

Присъда

Тяхната чистота и благородство не останали незабелязани, само че това привлякло и вниманието на тогавашния император Адриан. От двореца излязла заповед майката и дъщерите да бъдат заведени при него. Майката веднага се досетила каква съдба ги очаква, но подготвила дъщерите си за нея. Като застанали пред входа на двореца, те се прекръстили и след това, вътрешно силни, тръгнали към залата на този ужасен гонител на християните.

Адриан се опитал да ги убеди да принесат жертва на богинята Артемида, но младите момичета (Вяра – на 12 години, Надежда – на 10, и Любов – на 9 години) останали непреклонни. Последвали тежки изтезания, при това пред погледа на майка им. В крайна сметка момичетата не издържали на мъченията и умрели, а скоро след това и майка им София.

Имен ден имат: София, Вяра, Вера, Надежда, Надя, Любов, Любен, Любчо и сродни

Традиции

В миналото българският народ не е извършвал някакви особени обреди на този ден. Имениците обаче посрещали гости, които пеели песни и играели хора, а на трапезата се слагала прясна питка, грозде и други плодове. Всичко това се правело за здраве, щастие и любов.

Денят е свързан с народната Вяра на нашенеца в Бога и в доброто. Символизира стремежа на всеки човек да бъде честен, добродетелен, да помага на околните и да избягва лошите постъпки. Народът също така вярвал, че доброто никога не остана незабелязано от Всевишния и се връща.

Image

Биофилия – модерният начин да „пуснем“ природата у дома

Според проучванията 90% от живота ни преминава в закрити пространства… Колко тъжно, нали?! Това означава, че почти непрекъснато сме заобиколени от някакви геометрични фигури, ръбове и твърди линии, а всички добре знаем каква свобода и спокойствие носят несиметричните форми на природата. Именно по тази причина в последно време стана доста популярно едно течение в интериорния дизайн, наречено биофилия, което позволява на хармонията от природата да се настани удобно в домовете ни.

Какво е биофилия?

Самата дума идва от гръцки език (био – живот, и филос – обичам) и означава любов към живота. Според германския философ Ерих Фром става въпрос за свойство на личността, което е ориентирано към съзидателност.

И ако се чудите как тази идея може да се свърже с архитектурата и интериорния дизайн, значи не знаете, че всъщност подобно течение се заражда преди доста години. Още през 80-те години на миналия век американският биолог Едуард Уилсън казва, че еволюцията ни е предразположила към това да предпочитаме естествената среда. Истината е, че имаме вграден генетично определен афинитет към естествения свят.

Основната идея при биофиличния дизайн е сградите и пространствата в тях да помагат на нашето физическо и психическо здраве. Само че за да се постигне подобен резултат не е достатъчно да сложим някое цвете в саксия в помещението, а е необходим цялостен подход.

Идеята всъщност датира още от древността. В днешно време обаче е особено актуална, предвид забързаното ни ежедневие, непрекъснатия стрес и огромния брой ангажименти. Затова всеки от нас има нужда от една „по-здравословна“ среда, която да му осигурява бягство към по-спокойното състояние на ума.

Елементи на биофиличния дизайн:

  • Големи и подходящо разположени прозорци;
  • Горно осветление;
  • Екстериорни гледки – фонтани, езера, водни каскади;
  • Ухаещи растения;
  • Сезонна промяна на цветовете;
  • Естествени материали и цветове;
  • Сетивни елементи от природата.

Еко етаж в Арт Хотел Симона

Ние в Арт Хотел Симона също сме любители на природата и затова си имаме цял ЕКО етаж (2-ри етаж). Неговото създаване олицетворява стремежа ни да бъдем в крак с най-новите тенденции на модерния живот – природосъобразното съществуване и толерантността към планетата Земя. Присъствието на частица от природата, претворена в красива интериорна форма, оказва наистина благотворно влияние върху престоя на нашите гости.

Ако не вярвате съвсем в успокояващата и възстановяваща сила на биофиличния дизайн, каним ви в някоя от уникалните стаи на 2-рия етаж в Арт Хотел Симона. Ще се изненадате колко релаксиращо ще ви подейства обстановката и със сигурност ще ви се прииска да направите нещо подобно у дома.

Image

Най-вкусните ястия в българската кухня

Българската кухня съчетава традиционните по нашите земи ястия с пикантността, апетитния вид и неповторимия аромат на ориента. Комбинация, създавана с векове… А „черешката на тортата“ са чудесните съставки от Балканите, за да се получи на финала една неповторима феерия от вкусове, която очарова всеки чужденец.

Сред най-харесваните продукти, използвани в българската кухня, са бялото саламурено сирене и киселото мляко, а всички добре познати рецепти са създадени в продължение на векове. Кои обаче са най-харесваните от чужденците? Тези, които ги оставят без думи, можете да видите в нашия тематичен топ 5.

Най-харесваните неща от българската кухня

Шопска и овчарска салата

Безспорно Шопската салата е лидерът в класацията, но я поставяме на първо място заедно с Овчарската салата, защото и тя не ѝ отстъпва. Чудесното съчетание на вкусовете на зеленчуците е нещо, в което повечето хора се „влюбват“.

Кисело мляко

Няма какво да се лъжем, с това страната ни е позната по света, особено в Азия. За нас може и киселото мляко да е нещо съвсем обикновено, но пътешествениците, които не са го опитвали, винаги остават очаровани.

Баница

Бързо, лесно и много вкусно! Ако имате гости от друга държава, непременно им пригответе една баница. Гарантираме, че много ще я харесат.

Мусака

Не е съвсем българко предложение, но ако трябва да характеризираме Балканската кухня като цяло, ще отбележим, че има много сходни рецепти с някои вариации на различните места.

Чеверме

Прияде ли ви се вече?! Агънце или прасенце (кой каквото предпочита), изпечено върху жарава = месце, което направо се разпада и топи в устата. Ароматът пък е просто неописуем.

Кратка история на българската кухня

Вече споменахме, че в днешно време кухнята съчетава традициите и вкусовете на балканските народи с тези на азиатския свят. В миналото създаването на българската държава поставя и началото на сливането на кухните на траките, славяните и прабългарите. Така постепенно се изгражда една обща национална кухня, в която всяка от етническите групи има своя принос.

Според изследванията основните съставки на древната кухня по нашите земи са били традиционните за района зеленчуци (зеле, моркови, цвекло, ряпа, лук, чесън), различните видове месо (овче, козе, свинско, говеждо, птиче, дивеч), зърнени храни (просо, овес, ечемик, ръж, пшеница), а също и бобови растения (бакла, леща, грах, фий). По-късно (някъде към 16-17 век) рецептите започват да се обогатяват с растенията и животните, открити в Америка. Появяват се неизвестни преди това храни като фасул, пипер, домат, картоф, царевица, слънчоглед, пуешко месо и др. Но това не е всичко, миксът става още по-голям с добавените от изток ориз, патладжан и специални подправки. След Освобождението пък започва сериозно влияние и от европейската кухня.

След 1965 г. много от основните съставки липсват на пазара и затова хората започват да ги заменят с други, които и до днес са част от националната ни кухня. Например маслото е заменено със свинска мас, маслините – с кисели краставички… Балкантурист пък създава някои от емблематичните за страната ни ястия. След това преходът наложи и други нововъведения като различни модификации на „Шопската салата“, на „Овчарската салата“, „Воденичарската салата“, кавърмата…

********************************************

Ако вече наистина ви се прияде нещо много вкусно, заповядайте в ресторант Симона. Тук приготвяме всичко със страст и внимание към детайла, защото крайната цел е постигането на неповторимо вкусен резултат.

Image

Практични съвети за избор на точния за вас хотел

Както с всичко друго, и хотела го избираме спрямо възможностите и нуждите си. За да се чувстваме максимално комфортно обаче, не най-ниската цена трябва да е нашият ориентир, а цялостното ни усещане за мястото. Така че първо си отговорете на няколко много важни въпроса, а когато го направите, вярваме, че ще ви е много по-лесно да се спрете на най-подходящия за вас вариант.

Важни въпроси преди всяко пътуване

Какво е най-важно за вас?

Наясно сме, че е възможно да не знаете какво точно да искате от хотела, за да направите правилния избор. Затова идваме на помощ с малко съвети. Преди да започнете търсенето, направете един бърз списък с нещата, които са ви необходими за една по-приятна нощувка. Например безплатна закуска, лично отношение, модерен интериор, вкусна храна…

До каква цена да е нощувката?

И още в началото е добре да си определите някакъв бюджет, в границите на който да се вместите. Или пък да сте наясно с какви неща сте склонни да направите компромис.

Какви удобства искате?

Интернет, телевизия, безплатен паркинг, безплатна закуска?! Или пък искате да се поглезите със спа център и басейн или да се погрижите за добрата си форма във фитнеса на хотела?! Добре е да знаете, че в някои хотели екстрите се включват към цената на нощувката, само че в други те се заплащат допълнително. Затова не е зле да проверите.

Колко голям да е хотелът?

Хората са различни – едни се чувстват комфортно в уютни малки хотелчета, други предпочитат анонимността и повечето възможности на големите хотели. Затова не пренебрегвайте този въпрос, защото той е съществен за приятното ви прекарване на избраното място.

Колко легла са ви нужни?

Къде и как ще спим изобщо не е маловажен въпрос и затова не забравяйте да предвидите легла и за децата, ако пътувате с тях. Качеството на съня няма начин да не повлияе на цялостното ви усещане по време на почивката.

Съвети за правилен избор на хотел:

  • Разгледайте сайта на хотела, както и представянето му в социалните мрежи;
  • Обърнете внимание на снимките и клипчетата, за да добиете по-голяма представа за мястото;
  • Проверете локацията дали ще ви бъде удобна;
  • Прегледайте оценките на гостите, най-вече на тези от последната една година;
  • Прочетете също и негативните ревюта;
  • Обадете се в избрания хотел, за да разпитате за удобствата и да добиете представа за персонала.

*************************

А ако имате път към София, не се чудете къде да нощувате! Заповядайте в някоя от дизайнерските стаи на Арт Хотел Симона! Тук се отнасяме с особено внимание към всички важни за вас детайли, за да сме сигурни, че престоят ви при нас ще бъде незабравим.

Image

Приказна земя: Хобитово (СНИМКИ/ВИДЕО)

Дори и да не сте сред почитателите на фантастично приключенските истории от рода на „Властелинът на пръстените“, няма как да не се съгласите, че подобни заглавия показват някои доста красиви места. Изключително впечатляваща локация е една от тези използвани за снимките на лентата „Хобит“. И въпреки че много от кадрите изглеждат невъобразимо уникални, ще ви кажем, че не са дело на художници, а на природата. Става въпрос за реално място насред Нова Зеландия.

Сюжетът

Филмите от трилогията „Хобит“ по едноименния роман на Дж. Р.Р. Толкин проследяват преживяванията на Билбо Бегинс в Средната земя. Феновете на автора вероятно са наясно, че събитията тук се развиват 60 години преди тези във „Властелинът на пръстените“.

Началото

Всичко започва през 1998 г., когато екипът на новозеландския режисьор, сценарист и продуцент Питър Джаксън се захваща да проучва за подходящи локации за снимки. Така открива уникална ферма за овце с площ 1250 акра в сърцето на Уайкато, Нова Зеландия (на 10 км югозападно от Матамата). Неповторимите хълмове и буйните зелени пасища поразително приличали на описаните от автора Толкин и кинематографите веднага разбират, че това е точното място за снимките.

Атракция

А към днешна дата това е истинска туристическа атракция, където могат да бъдат разгледани 44 традиционни пещерни къщи със същите фантастични детайли от кино продукцията. За екранизирането на историята на Толкин пещерите са декорирани с красиви кръгли прозорци и врати и са облицовани с дърво. Точно както ги помним от екрана – без прави ъгли и с грижливо поддържани градини. А специално за хората, които искат да разпускат като на кино, ханът „Зеления дракон“ в момента също функционира като забележителност и посетителите могат да пият по едно питие там.

Image

Непознатата София: Палеонтологически музей в Софийския университет

Темата за динозаврите и изчезналите видове е сред най-любопитните за децата, но трябва да признаем, че е не по-малко интригуваща и за възрастните. Когато става въпрос за палеонтология обаче, като че ли у нас не сме достатъчно запознати и много хора дори не знаят, че има такива музеи на крачка от тях. Един такъв е палеонтологическият музей в Софийския университет, който сме избрали да представим в рубриката „Непознатата София“.

История на музея

Под купола на Северното крило на Софийския университет „Св. Климент Охридски“ вече почти 70 години се крият тайните на далечните геоложки епохи. Мястото е създадено през 1956 г., но не е сред популярните обекти за посещение от туристите. Причината за това обаче не е фактът, че няма какво да покаже, а нестандартното разположение.

Идеята за музея тръгва от именития български геолог проф. Георги Златарски, който оформя първата палеонтоложка колекция в края на 19 век. В началото на следващия век пък са закупени изключително ценни и богати колекции и така постепенно този храм на знанието започва да се развива и дообогатява. В сегашния му вид е подреден през 1965 г. и към момента колекцията с материали, събирани в хода на научно-изследователската дейност, надхвърля 15 000 образеца. Сред тях има огромен брой фосили, скални образци и карти от България и съседните територии.

Какво ще видим там?

Централното място е за гордостта на палеонтолозите – реставриран скелет на род Дейнотериум* с внушителните размери от 7 метра дължина и 4.20 метра височина. И веднага уточняваме, изграден е от автентично запазени кости (повече от 90%). Сред останалите впечатляващи находки са останките на съблезъб тигър, порче, жираф, тапир и маймуна, както и фосилизиран скелет на делфин, открит край Балчик.

Къде се намира?

Адрес: бул. „Цар Освободител“ 15, СУ, Северно крило, ет. 5

Работно време: от понеделник до петък от 10:00 до 12:00 и от 13:00 до 16:00 ч.

 

*Динотерии (дейнотериуми) – изчезнал род гигантски бозайници, родствени на съвременните слонове. Изчезнали са в края на последния ледников период, около 11 000 години пр. н.е. В България е открит добре запазен скелет през 1963 г. в Хасковско.