Local time: 02:48 am

Адрес: бул. Инж. Иван Иванов № 10

5.6 км. от центъра на София

* Best Price Guarantee
+
РезервирайCLOSE

Най-добрите европейски дизайнери се събират в София за фестивала „Мелба“

За седма поредна година, между 1 и 11 ноември, в столицата ще се проведе международният фестивал за дизайн “Мелба”, обединяващ водещи фигури в графичния дизайн, дизайн изследванията, илюстрацията, архитектурата, кураторството, продуктовия и индустриалния дизайн. В рамките на десет дни посетителите ще имат възможността да разгледат разнообразни изложби и да участват в творчески работилници, дискусии и в еднодневния симпозиум „Мелба“, съобщават организаторите от студио „Комплект“.

Основният акцент тази година е симпозиумът, който ще се проведе на 2 ноември в „Топлоцентрала“. В него ще участват шест студиа от четири държави, сред които са и дизайнери като Сийтал Соланки – основател на студиото Ma-tt-er, сътрудничещо с брандове като Google, Nike и IKEA, и испанският дизайнер Макс Енрих, който създава мебели, напомнящи скулптури и работи за клиенти като Hermès. Ще присъстват също Брам Брьорсе и Мауриц Вотерс от култовото Studio Airport, носители на редица международни награди.

Международен ден на кафето: Какво празнуваме на 1 октомври?

Кафето – тази ароматна напитка, която събужда милиони хора по света всяка сутрин, има свой специален ден в календара. Всяка година на 1 октомври се отбелязва Международният ден на кафето. Този ден е посветен на почитта към кафето, неговата култура, история и социална роля в нашето ежедневие. Но какво точно стои зад този празник и защо кафето заслужава такова внимание?

1.     Историята на Международния ден на кафето

Международният ден на кафето е сравнително нов празник. Въведен е през 2015 година от Международната кафе организация (ICO) с цел да популяризира както кафето като продукт, така и хората, които го произвеждат. В основата на празника стои идеята да се привлече внимание към проблемите на кафеената индустрия, в това число и устойчивото производство и подкрепата за фермерите.

2.     Любопитни факти за кафето:

  • Етиопия е смятана за родината на кафето. Според легендата, един пастир на кози забелязал, че животните му стават по-енергични след като ядат от плодовете на кафеното дърво.
  • Най-скъпото кафе в света е Kopi Luwak, което се произвежда с помощта на азиатски цибетни котки. То е изключително рядко и неговата цена може да достигне стотици долари за килограм.
  • Финландия е страната с най-висока консумация на кафе на глава от населението. Финландците пият средно около 12 килограма кафе на човек годишно!

3.     Алтернативни “кафе” напитки

С развитието на алтернативните напитки, нараства интересът към заместители на традиционното кафе. Това включва напитки, приготвени от цикория, гъби или други растения, които имитират вкуса на кафето, но без кофеин или с допълнителни здравословни ползи

4.     Една иновативна практика в кафеената индустрия –  ферментацията

Ферментацията на кафе не е нова идея, но през последните години тази техника привлича все по-голямо внимание от страна на производителите и любителите на специализираното кафе. Този процес играе ключова роля в развитието на вкусовия профил на кафето и може значително да подобри неговия аромат, вкус и киселинност.

Какво представлява ферментацията на кафе?

Ферментацията е процес, при който микроорганизми като дрожди и бактерии разграждат захарите и други съединения в кафеените череши. Този процес се случва естествено по време на обработката на кафето, когато кафените плодове се обелват и оставят за определен период от време в контакт с водата или самата каша на плода.

5.     Заключение

Международният ден на кафето е не просто повод да се насладим на любимата си напитка, но и възможност да се замислим за сложния процес, който стои зад всяка чаша. Този ден ни напомня за значението на кафето в глобалната икономика, култура и социален живот, и ни мотивира да бъдем по-осъзнати потребители.

На 1 октомври, не забравяйте да вдигнете чаша кафе – за вкуса, за културата и за фермерите, които с много труд и любов правят тази напитка възможна!

Image

Instagram места в София

София е град, който изненадва със своята богата история, архитектурно разнообразие и модерна градска култура. Независимо дали сте турист или местен жител, винаги има нещо ново, което да откриете и запечатате с камерата си. В тази статия ще ви представим някои от най-добрите места в София, които са перфектни за Instagram снимки и ще ви вдъхновят да създадете незабравими спомени.

  1. Александър Невски – величието на София

Катедралата „Св. Александър Невски“ е един от най-емблематичните символи на града и е задължително място за всяка Instagram галерия. Със своите златни куполи и впечатляваща архитектура, този храм предлага множество гледни точки за снимки. Опитайте да заснемете храма по време на залез или ранна сутрин, когато светлината създава драматични сенки и ефекти.

  1. Витошка – оживената пешеходна улица

Булевард „Витоша“ е централната пешеходна улица в София, изпълнена с кафенета, магазини и хора. Тук можете да направите страхотни улични снимки с динамичната атмосфера на града и прекрасната гледка към планината Витоша. Празничните украси през зимата или цъфтящите дървета през пролетта също добавят допълнителен чар към кадрите.

  1. Южен парк – природа в сърцето на града

Южният парк е един от най-големите и зелени паркове в София. Тук можете да направите снимки сред красиви алеи, езерца и цветни градини. Паркът е идеален както за портретни снимки, така и за кадри, улавящи спокойствието и природата в града. По време на есента, цветните листа създават магическа атмосфера, която е истинска наслада за фотографите.

  1. Национален дворец на културата (НДК) – архитектурен минимализъм

НДК е модернистична сграда, която впечатлява с геометричния си стил и масивност. Тук можете да направите уникални снимки с архитектурни елементи и светлинни ефекти. Площадът пред НДК също предлага красиви гледки, особено когато фонтаните са включени.

  1. Софийски университет и Националната библиотека – класическа архитектура

Сградите на Софийския университет и Националната библиотека са впечатляващи примери за неокласическа архитектура в София. Тук можете да направите елегантни и стилни снимки, особено ако уловите момента, когато слънцето хвърля леки сенки върху колоните и фасадите.

  1. Панорамни гледки от Копитото

Ако търсите панорамна гледка над целия град, Копитото е мястото, което не трябва да пропускате. Разположено на Витоша, оттук се открива невероятен изглед към София, особено при залез или през нощта.

Как да направите най-добрите снимки?

  • Планирайте светлината: Ранните сутрини и късните следобеди са най-подходящите моменти за снимки, когато светлината е мека и приятна.
  • Изследвайте различни гледни точки: Не се страхувайте да експериментирате с различни ъгли и перспективи. Понякога най-добрата снимка може да бъде направена от неочаквано място.
  • Включете детайли: Винаги обръщайте внимание на малките детайли около вас – интересна врата, текстура на стената или светлина, играеща с листата на дърветата.

София е истинско вдъхновение за всеки, който обича фотографията. Градът предлага богатство от места, които могат да направят вашия Instagram профил да изглежда уникален и впечатляващ. Затова не губете време – грабвайте камерата и се потопете в магията на столицата ни!

Image

Най-добрите атракции и забележителности за деца в София – Гид за родители.

София предлага богат избор от атракциони и забележителности, подходящи за деца от всички възрасти. Ето списък с най-популярните места, които ще направят посещението ви в столицата незабравимо за малките гости:

  1. Детски научен център „Музейко“
  • Описание: Интерактивен научен център с експонати и занимания, които обхващат теми като космос, природа, технологии и архитектура.
  • Адрес: ул. „Професор Боян Каменов“ 3, София.
  1. Зоологическата градина в София
  • Описание: Най-голямата и най-старата зоологическа градина на Балканския полуостров. Софийският зоопарк е един от 100-те национални туристически обекта и е отворен 365 дни в годината.
  • Адрес: ул. “Сребърна” 1, кв. „Хладилника”, София.
  1. Борисовата градина
  • Описание: Борисовата градина е най-големият и популярен градски парк в София. Паркът разполага с детски кът, езеро с лодки и множество съоръжения за игра. Там ще намерите и уникалния въжен парк Коколандия, любим на деца и възрастни.
  1. Парк Витоша
  • Описание: Природен парк Витоша е първият парк в България и на Балканския полуостров. Обявен е една година след Лондонското определение за национални паркове. На разположение на семействата с деца са: екопътеки, много възможности за пикник, колоездене, ски и сноуборд през зимата.
  • Адрес: Подстъпи от София чрез различни маршрути.
  1. Столичен куклен театър
  • Описание: Първият куклен театър в България, който предлага незабравими емоции на малките и големи зрители вече 75 години. 
  • Адрес: ул. „Генерал Гурко” №14, София.
  1. Софийският планетариум
  • Описание: Място за наблюдение на звездите и планетите, с лекции и интерактивни програми по астрономия.
  • Адрес: София, Южен Парк 2, ул. Емил Берсински №5.
  1. Лунапарк и забавни центрове
  • Описание: Лунапарк и закрити забавни центрове, предлагащи атракциони като боулинг и аркадни игри.
  • Адрес: Парадайз Център (бул. „Черни връх“ 100).
  1.  Ботаническата градина на Софийския университет
  • Описание: Градина с разнообразни растителни видове, която предлага образователни програми и занимания за деца.
  • Адрес: ул. Московска 49, София.

Столицата на България предлага множество възможности за забавление и образователни преживявания за децата. Независимо дали предпочитате да разглеждате научни експонати, да се наслаждавате на природата или да се забавлявате в лунапарк, в София ще намерите подходящи активности за всяко семейство.

Image

Уникален маратон в София!

Днес  стартира уникален по рода си маратон в България – шестдневно по бягане „Себенадминаване“, което ще продължи до 27 май. Организатори на маратона са “Шри Чинмой Маратон Тим България”, те поставят началото на ново поколение многодневни състезания на Балканския полуостров. Трасето е с дължина 750 мeтра и се намира в град София в парк „Св. Св. Петър и Павел“. Участниците са 8 – от Австрия, Словакия, Италия и България – Андрей Стефанов.

Състезателите изминават възможно най-дълго разстояние, като бягат обиколки на трасето, което е отворено 24 часа в денонощието.

Бегачите сами решават кога и колко да почиват.

Всички участници са гости на Арт Хотел Симона и за нас е истинско удоволствие да сме част от това събитие, та дори и задочно!

От къде води началото си този маратон?

„3100 мили себенадминаване“ (Self-Transcendence 3100 Mile Race) е най-дългото сертифицирано състезание в света. Провежда се всяка година от средата на юни до началото на август в Куинс, Ню Йорк на трасе с дължина 0,5488 мили (883 метра). Участниците имат 51 дни за да изминат разстоянието от 3100 мили (4988,97 км). Организатор е Шри Чинмой маратон тим.

Кой е Шри Чинмой?

Шри Чинмой Кумар Гош е индуистки мистик. Крайъгълен камък в неговата философия е идеята за себенадминаването – вроденият импулс на всяко човешко същество за интелектуална, творческа и духовна еволюция. Шри Чинмой вярва, че дългите бягания са път към трансценденталното.

През 1996 г. неговата организация поставя плоча на Статуята на Свободата, като призив за световен мир, с който призив Шри Чинмой става известен в начинанията си от световен мащаб, като спортните маратони „Peace Run“. След критически публикации в медиите и неодобрение да се слагат каквито и да било призиви на Статуята на Свободата, плочата е премахната.

Image

Досието на Чарли Чаплин – комунист, евреин, скитник или историята за параноята на една нация

Всички сме чували за Едгар Хувър, легендарният директор на ФБР от 1924 г. до 1972 г., човекът от когото са се страхували политици, съдии, общественици, дори и президенти на САЩ?

Но защо започваме тази история с Едгар Хувър и какво общо има с Чарли Чаплин, ще попитате вероятно?

А, връзка има…

Най-големите врагове за Хувър са комунистите, както реални, така и въображаеми.

Още от 20-те години на 20 век, Хувър хвърля върху комунистите вината за всичко, което не му харесва в Америка. Десетки хиляди заподозрени влизат в черните му списъци. В продължение на половин век ФБР, под вещото ръководството на Хувър, изготвя досиета за всеки, който е оперативно интересен за бюрото, за съжаление сред „интересните“ хора попада Чарли Чаплин, заради най-лошото подозрение – че е комунист.

Чарли Чаплин не е бил любимец на американските власти, особено на консерваторите. От една страна заради сатиричните си филми, от друга страна, заради личния си живот и увлечението му към доста по-млади от него жени. Първите две съпруги на Чаплин са непълнолетни 16-годишни девойки.

Но вниманието на Хувър към Чаплин е привлечено не заради любовните му авантюри, а заради политическите му възгледи и ФБР започва да го следи както в САЩ, така и отвъд океана.

Когато в САЩ разследването не дава задоволителни резултати и не намират компромати, ФБР  търсят съдействие от Британското контраразузнаване и дават инструкции на колегите си от МИ 6 да разследват контакти на Чаплин със СССР и комунисти. Американците твърдели, че актьорът не е роден в Лондон, както гласи официалната версия, а е роден във Франция и е руски евреин с името Израел Торнстейн. Тези сведения обаче не са се потвърдили в хода на започналото през 1952 г. проучване, но задълбочили загадка, която не е разплетена и до днес, а имено каква е истинската самоличност на Чарли Чаплин.

Според “Дейли телеграф” най-ранният документ свързан с Чарли Чаплин е паспортът му, издаден през 1920 г. Самият Чаплин твърди, че е роден на 16 април 1889 г. на “Ийст стрийт” в Уолуърт, Южен Лондон, но няма акт за раждане. След проучване на регистрите, МИ5 стига до извода, че е възможно Чаплин да не е роден в Лондон или, че е роден с различно име. Все пак в края на 19-ти век не всички раждания във Великобритания са били регистрирани.

Така след множество проучвания на хора, контакти и документи  МИ5 не стигат нито до факти за това кой е Чарли Чаплин, нито до неоспорими доказателства, че е комунист.

Джон Мариот, тогавашният шеф на отдела на МИ5 за борба с подривната дейност, заявява, че липсата на акт за раждане на актьора е любопитен факт сам по себе си, но Чарли Чаплин не представлява заплаха за сигурността на страната.

Това твърдение обаче е без значение за Едгар Хувър.

Така се стига до есента на 1952 г., когато Чаплин отпътува от САЩ за премиерата на „Светлините на рампата” в Лондон, но не може да се върне обратно, защото под натиска на Хувър  и издадената от него заповед, имиграционните служби не допускат Чаплин на територията на САЩ.

Така, геният създал едни от безсмъртните филми на Холивуд, живял повече от 40 години в Америка се превръща в persona non grata за тази страна.

След като Чаплин не може да се върне в Америка, се установява в Швейцария и живее там до смъртта си през 1977 г.

Последните си филми снима в Лондон, включително и комедията “Един крал в Ню Йорк”, в която осмива антикомунистическата параноя в Америка.

До края на живота си Чарли Чаплин ще посети САЩ само още веднъж, на днешната дата – 02.04 1972 г., за да получи Оскар за цялостно творчество.

**********

Ако безброй пъти сте гледали “Скитникът”, “Хлапето”, “Треска за злато”, “Светлините на града”, “Модерни времена”, “Великият диктатор” и много други филми на гениалния Чаплин, ако и вие споделяте нашата страст към класическото кино, то Театралния етаж на Арт Хотел Симона е вашето място. А, в ресторант Симона ще се насладите на спокойна, артистична атмосфера и ястия, за които дълго ще разказвате на приятели и познати.

До скоро!