Local time: 06:50 am

Адрес: бул. Инж. Иван Иванов № 10

5.6 км. от центъра на София

* Best Price Guarantee
+
РезервирайCLOSE
Image

Още 3 от най-уникално странните хотели по света (2 част)

Вече ви разходихме из няколко странни хотела в различни точки на Земното кълбо – с виртуална „нощувка“ във Финландия, Ню Мексико и Япония. В първата част от тази любопитна поредица представихме страхотни, но не особено традиционни места за спане, които вярваме, че са ви харесали. Продължаваме тура с помощта на National Geographic с още 3 подобни пространства, в които ще се „влюбите“.

Още 3 хотела на необичайни места

Курорт „Манта“, остров Пемба, Танзания

Може и да е клише да искаш да си на самотен остров, само че остров Пемба (съвсем близо до остров Занзибар) придава нов смисъл на тази изтъркана фраза с помощта на курорта „Манта“ и уникалните плажни вили. Там можете да се отдадете на морски приключения, заобиколени от кристално чистите води на Индийския океан и пъстроцветните рибки в красивия коралов риф. И всичко това на една ръка разстояние… А през нощта можете да включите светлините под прозорците, които привличат риби и октоподи. Имате ли нужда от друго?!

Дори да ви е достатъчно това, ние имаме какво да добавим. Хотелът е на три етажа – тераса, трапезария и спалня (под водата). От първите два етажа можете да се любувате на страхотната морска гледка и на небето през деня и нощта, а третият (спалнята) ви пренася директно във водния свят. Разбира се, това удоволствие не е никак евтино, но пък гарантираме, че си заслужава парите.

Dromen Aan Zee, Харлинген, Нидерландия

Ето на това му се казва нестандартен хотел и не е чак толкова далече от нас – в Европа е. Предлага три уникални преустроени пространства на 17 метра над земята на пристанищния кей в Харлинген, Нидерландия. Само за протокола ще отбележим, че кеят е бил действащ за разтоварване на кораби до 1996 г. Към днешна дата обаче има много по-любопитно предназначение.

Пристанището предлага три страхотни пространства за нощуване. Първото е създадено насред движещ се кран, който собственоръчно можете да завъртите. На него има и чудесна тераска, на която да релаксирате. Спасителната лодка пък осигурява удобно настаняване за всички, които предпочитат по-ниските пространства. Можете да си наемете и частен капитан, с когото да заминете на двучасово пътешествие. Третото пространство, преобразено в място за спане, е фарът, който след дълги години работа вече не е нужен с оригиналното си предназначение.

Hotel Costa Verde, провинция де Пунтаренас, Коста Рика

И третото предложение е един стар Боинг 727, който е преобразен в луксозен хотел с две стаи. През 60-те години на миналия век е превозвал пътници, но сега е атракция в прочутия курорт Costa Verde в Коста Рика. Разположен е върху 15-метрови каменни колони, за да се разкрие невероятна гледка към океана и джунглата. Към корпуса пък има кокетни дървени тераси, разположени върху крилата от двете страни на самолета.

На външен вид това си е самолет, но вътре интериорът е променен до неузнаваемост като са използвани природни материали – тиково дърво, което расте в района. Всяка от спалните има самостоятелна баня. Също така има още и дневна с плазмен телевизор, кухненски бокс, трапезария, тераса, допълнителен изход към склона, вита стълба…  Удобствата включват и ресторант, който е в друг стар самолет, хижа (отново в самолет) и жп вагон, превърнат в ресторант.

Ами, това… Ако си търсите нестандартно място, имате избор. В случай че предпочитате уютно артистично пространство за сън близо до центъра на София при това на разумни цени, чакаме ви в Арт Хотел Симона.

Image

Кратък наръчник за справяне с туристическата маркировка

Времето започна вече да се влошава, само че това не означава, че не е подходящо за туризъм. Напротив, дойде краят на летните жеги, така че вероятно още повече хора ще тръгнат да „покоряват“ различни планински красоти преди зимата, че и след настъпването ѝ. И в този ред на мисли имаме нещо полезно за вас – кратък „наръчник“ за справяне с туристическата маркировка.

Какво представлява туристическата маркировка?

Ясно е, че не са просто някакви ленти по дърветата в произволно избрани цветове. Ако сте ходили и преди в планината, вероятно сте забелязали, че има определени цветове, които се използват. Целта е да се маркират пътеките, водещи до хижи и заслони, върхове, чешми, извори, езера, водопади, пещери, природни феномени, исторически паметници и други забележителности.

Обикновено се маркират най-късите и удобни пътища, преминаващи през безопасни места, но понякога може и да са удължени, за да преминете през по-живописни терени.

Лятна маркировка

При нея се използва основно лентова маркировка (три водоравни ивици – две бели и по средата ориентиращ цвят). Използват се четири ориентиращи цвята – червен (за билни маршрути), зелен, син и жълт (обикновени маршрути).

Внимание: това не е туристическа табела

Друг знак, който често се среща в туристическата маркировка, е стрелката. Тези табели показват посоката, в която трябва да се движите, и, разбира се, мястото, до което ще стигнете. Има два вида – жълти с черни букви (по-старите) и бели с червени букви (по-новите).

Пред хижите, в изходните пунктове, както и на важни кръстовища се поставят указателни табла. На тях можете да намерите информация за по-важните туристически обекти, разстоянието между тях и цвета на използваната маркировка.

Зимна маркировка

След като вече сте на „ти“ с лятната маркировка, не е зле да се запознаете и със зимната. Тя се състои основно от метални тръби, здраво забити и бетонирани в земята. Боядисани са с блажна боя в контрастни на снега редуващи се черни и жълти ивици. Разбира се, има и някои изключения като например маркировката от хижа „Мусала“ до едноименни връх, където са използвани метални релси.

Важното за зимната маркировка е да знаете, че е поставена по маршрути с липсваща или понижена лавинна опасност. Затова ги препоръчваме горещо!

На някои места ще срещнете така наречените азимутни табелки, които показват на какво разстояние е предходният и следващият кол, а също и каква е посоката към тях. Азимутната схема пък показва всички такива табелки по даден маршрут.

Последните две табели, които ви показваме, са изключително важни. Те се използват за лавини и лавиноопасни долини, така че е добре да ги запомните, ако имате намерение да планинарствате през зимата.

Остава само да ви пожелаем много приятни планински приключения, невероятно красиви гледки и незабравими спомени! До нови срещи! Аааа, и ако имате път към София, заповядайте да пренощувате в артистичната обстановка на Арт Хотел Симона, в ресторант Симона пък ще се погрижим да се нахраните добре като ви предложим изобилие от вкусотии.

Image

Нови български филми в есенния София Филм Фест

Тазгодишното издание на София Филм Фест определено не започна по традиционния начин. Заради пандемията събитието бе отложено, после част от филмите бяха излъчени онлайн, след което фестът рестартира през лятото. За истинските ценители на Седмото изкуство бе подготвено и есенно издание, което започна на 24 септември и ще продължи до 14 октомври.

Пет нови български заглавия

„До последния каприз“

Началото на срещите с българските предложения започва на 5 октомври от 19:30 ч. с ексклузивна прожекция на режисьорския дебют на Иван Юруков – „До последния каприз“. Сюжетът ни въвлича в две различни приключенски истории за смисъла и красотата на живота. И през цялото време все някак се преплита нишката за изкуството. Главният герой е виртуозен цигулар, който слиза от голямата сцена, за да осъществи своя мечта. Само че тогава една среща с момче от малко планинско село преобръща живота му.

„Дани. Легенда. Бог“

На 6 октомври от 19:30 часа пък е дебютът на пълнометражната лента „Дани. Легенда. Бог“ на режисьора и сценарист Явор Петков. В главната роля е познатият от Малкия екран Димо Алексиев, който се преобразява в бизнесмен и общински съветник, съгласил се да участва в епизод от английска документална поредица за пране на пари.

„Шибил“

7 октомври (19:30 ч.) ще е денят на заглавието „Шибил“ на режисьора и сценарист Никола Бозаджиев. В него ще проследим любовната история от едноименния разказ на Йордан Йовков. А за тези, които са я забравили, ще припомним малко: действието се развива през втората половина на 19 век, малко преди края на Османската империя. По това време е обявена награда за главата на разбойника Шибил и един хитър търговец измисля нечувана примамка за него – собствената си дъщеря Рада.

„Не влизай в пререкание с персонала на банята“

За първи път на Голям екран в София ще бъде представен и новият филм на Иван Черкелов „Не влизай в пререкания с персонала на банята“ (на 8 октомври от 19:30 ч.). Историята разказва за потънал в спомени брат и болна от рак сестра, които се откриват след години. Главните роли за поверени на Александър Трифонов, Силва Милковска и Иван Динев.

„Пепел върху слънцето“

Финалът на „дефилето“ на новите български продукции ще постави режисьорският дебют на Бо Калинов – „Пепел върху слънцето“. Премиерата е на 9 октомври отново от 19:30 ч. Филмът е създаден по книгата Illusio Magna на д-р Златомир Коларов, базирана на истински случай от преди половин век. Историята разказва за лекар, обвинен в лекарска грешка, довела до смъртта на пациент и до огромен медиен скандал. Междувременно обаче и здравето на самия лекар се влошава, докато една журналистка се опитва да нареди парченцата от пъзела на живота му.

Image

3 от най-уникално странните хотели по света (1 част)

Сложната ситуация, в която живеем, вероятно ви кара да копнеете все повече за приключения. Сигурни сме, че ви се пътува повече от всякога и затова ще ви помогнем да го направите – виртуално. Поредното дистанционно пътешествие, в което ще ви въвлечем (с помощта на National Geographic), ще посети няколко от най-уникалните хотели по света. Локациите и видът им не са най-традиционните, но именно това ги превръща в страхотно интересни пространства.

Golden Crown Levin Iglut, Леви, Финландия

Забележителни стъклени иглута, които позволяват на посетителите да се любуват на топло на феномена „Северно сияние“ в пълния му блясък. Намират се на по-малко от 10 км от финландския ски курорт Леви и заедно с пленителната гледка получавате и някои бонуси. Сред тях са външно джакузи, безплатен паркинг и Wi-Fi, както и индивидуален кухненски бокс, баня и двойно легло с регулируема облегалка за още по-голямо удобство. Прозорците са добре изолирани и отоплявани, така че да не замръзват, а ако все пак искате малко интимност, можете да ползвате завесите.

Kokopelli’s Cave, Фармингтън, Ню Мексико

В България можете да откриете хижи, които се помещават в пещери, но цял хотел… Такъв има във Фармингтън, Ню Мексико. Всъщност първоначалната му идея е да обслужва геоложки проучвания в района, само че сега вече е атрактивно място за пътешественици. Намира се на повече от 20 метра под повърхността на скалистото плато. Вътре се влиза през вход, изсечен в скалата и макар че напомня на руините от племето Анасази, няма как да не забележим и модерните допълнения като джакузи, душ, вана, килими, електричество и удобни мебели.

Book and Bed Tokyo, Токио, Япония

Едва ли ви е хрумвало, че можете да спите в библиотеката, само че ако сте любителите на четивата, идеята определено ще ви допадне. Всъщност мястото по-скоро прилича на някоя книжарница, в която можете да седнете удобно и да разгледате предложенията. Е, с тази разлика, че в Book and Bed Tokyo може и да пренощувате. Намира се на 4 минути пеша от гара JR Ikebukuro и разполага с над 3000 книги на английски и японски език. Леглата са компактни и имат индивидуален контакт и осветление, както и завеса, която да осигурява усамотяване. Единственият недостатък е общата баня, но това не е чак такъв проблем.

*************************************

В случай че имате работа в София и бихте искали да отседнете на някое артистично място, заповядайте в Арт Хотел Симона. В нашите дизайнерски стаи ще задоволите нуждата си от арт преживявания, а в уютния ни ресторант Симона ще се насладите на кулинарното изкуство. И, разбира се, всичко е съобразено с новите изисквания за още по-безупречна хигиена.

Очакваме ви!

Image

Световен ден на сърцето (29 септември)

В условията на продължаваща месеци наред пандемия все по-силно осъзнаваме истинската стойност на здравето. Затова в Световния ден на сърцето – 29 септември, ще ви дадем някои насоки как да опазите най-важния орган в тялото ни. За съжаление, няма рецепта срещу любовните несгоди, но пък има какво да направите срещу заболяванията.

Как с храна да намалим риска от сърдечно-съдови заболявания?

  • Минимум 400 г. дневно консумация на плодове и зеленчуци;
  • Млякото и млечните храни да са с ниска масленост;
  • Хапвайте често ядки и семена, най-вече орехи;
  • Наблягайте на пълнозърнестия хляб, зърнените и бобовите храни;
  • Не забравяйте рибата– поне веднъж седмично да е в менюто ви;
  • Добра идея е да намалите солта – до 5 гр. на ден;
  • Ограничете животинските мазнини; хидрогенираните мазнини (маргарини) и храните, богати на холестерол.

Важно за сърцето:

  • Да му осигуряваме достатъчно почивка – поне 8 часа сън на ден;
  • Не пренебрегвайте физическата активност;
  • Намерете свой начин да се справяте със стреса;
  • Следете теглото си и не прекалявайте с алкохола.

Любопитно за сърцето:

  • Сърцето в норма при мъжете тежи между 280 и 340 гр., а при представителките на нежния пол – между 230 и 280 грама;
  • Сърцето може да достигне тегло от над 500 грама, но това води до увреждания в сърдечната мускулатура;
  • За 1 минута сърцето изтласква 6 литра кръв;
  • Болшинството от инфарктите се случват между 8 и 9 часа сутринта;
  • Кръвоносните съдове в тялото имат обща дължина около 100 000 км.
Image

Знаете ли как се променя храната по време на готвене

Всеки истински ценител на готвенето и вкусните ястия обожава да провокира кулинарните си умения с различни експерименти. Замисляли ли сте се обаче откога всъщност храната се обработва термично?! Нали не си мислите, че тази идея е хрумнала на хората още с появата им?!

Според някои изследователи готвенето води началото си от преди повече от 2.3 милиона години. Други учени пък твърдят, че първите опити са се състояли преди 40 000 години. И макар че експертите не са на едно мнение по този въпрос, ясно е, че готвенето не е от вчера и с времето се е развивало. Постепенно се появяват различни техники и започват да се използват различни продукти.

В днешно време не е никакъв проблем да открием рецептата и на най-сложното за приготвяне ястие. Благодарение на напредналите технологии (визираме интернет), имаме бърз достъп до стотици статии, рецепти, уроци, игри и различни платфотми на кулинарна тематика.

Как се променя храната по време на готвене?

Ще ви разкрием някои любопитни подробности за това какво точно се случва с продуктите при различните видове топлинна обработка. Например, не е излишно да знаете, че топлината може да унищожи до 20% от витамините в зеленчуците (най-вече важните витамин С, фолиевата киселина и калия). И все пак не изпадайте в крайности, защото някои сурови храни като месо, риба и яйца може да съдържат вредни бактерии. Затоплянето над 70 градуса по Целзий обаче убива повечето бактерии.

Трансформация на продуктите при пържене

Сигурни сме, че не се налага да обясняваме какво точно представлява пърженето. Специалистите са категорични, че е сред най-нездравословните методи за приготвяне на храна. Отразява се неблагоприятно най-вече на хората с чувствителен стомах. Истината обаче е, че резултатът е много вкусен и приятно хрупкав.

Проблем: Когато мазнината се нагрее на висока температура за продължително време, се образуват токсични вещества, наречени алдехиди. Освен това пърженето унищожава до 85% от Омега 3 мастните киселини, които са много чувствителни на високи температури. Това вреди на сърцето, може да предизвика възпаления и увеличава риска от рак и диабет.

Трансформация на продуктите при варене

Един от любимите методи за готвене на хората, за които кулинарията не е особена страст. Защо ли?! Защото определено е най-лесният и бърз начин за приготвяне на храна – нужни са ви само вода и малко сол.

Проблем: Високата температура и голямото количество вода по време на варене разтварят и отмиват водноразтворимите витамини.

Трансформация на продуктите при печене

Още един лесен и същевременно един от най-древните начини за приготвяне на вкусотии. Влагата в храната по време на печене се превръща в пара, която се „комбинира“ със сухата топлина от фурната, за да сготви ястието. И смело можем да кажем, че няма нищо вредно в резултата.

Проблем: Макар методът да не е вреден, дългото време на готвене при висока температура е причина за намаляването на витамин В в печеното месо до 40%. За да предпазите храната поне донякъде е важно никога да не набождате продуктите с вилица при обръщане или опитване, защото така ценните им сокове изтичат.

Трансформация на продуктите при готвене на пара

Парата се образува тогава, когато вряща вода се изпарява и по този начин пренася топлината върху храната. Това е един от най-щадящите методи за приготвяне на хранителни продукти, при който се загубва минимално количество от дори най-нестабилните хранителни вещества като витамин C и фолиева киселина, за които вече споменахме.

**********************************************************

А вие кой метод на готвене предпочитате? В ресторант Симона обичаме да експериментираме в кулинарно отношение и затова не изключваме нито един от вариантите за приготвяме продуктите. За нас е важен здравословният, но и апетитен краен резултат, който да превръща всеки обикновен ден в празник на храната. Заповядайте, за да се убедите!